✨ 커피향기줍는남자가 큐레이션한, 콜롬비아 커피의 심장! 메델린 수프리모.

안데스 산맥의 축복받은 고원에서 태어난 고품격 커피. 부드러운 밀크 초콜릿의 달콤함과 견과류의 고소함,

완벽한 균형미가 선사하는 변치 않는 감동을 경험하세요.

[메델린 수프리모, 클래식이 전하는 깊은 만족] 콜롬비아 안티오키아(Antioquia) 주의 주도인 '메델린(Medellin)' 지역은 콜롬비아 커피의

명성을 대표하는 주요 산지 중 하나입니다. 

 1,200m에서 1,800m에 이르는 안데스 산맥의 비옥한 화산 토양과 이상적인 기후는 커피나무가 건강하게 자라기에 최적의 환경을 제공하죠.

이 지역에서 수확된 원두 중에서도, 콜롬비아 최상급 등급인 '수프리모(Supremo)'는 가장 크고 품질이 뛰어난 생두만을 엄선합니다.

'워시드 프로세싱(Washed Processing)'으로 깔끔하게 가공되어 메델린 수프리모 특유의 깨끗하고 부드러운 풍미가 극대화됩니다.  

화려하진 않지만 한결같은 깊이와 안정감으로, 모든 커피 애호가들의 마음속 '클래식'으로 자리 잡은 커피입니다.

[테이스팅 노트: 밀크 초콜릿의 달콤함, 고소한 견과류의 조화]

밀크 초콜릿 🍫 카라멜 🍮 아몬드 🌰 시트러스 🍊 부드러운 산미 ✨ 균형 잡힌 바디감 🧘‍♀️ 

첫 향은 은은한 밀크 초콜릿과 달콤한 카라멜 향이 부드럽게 감싸 안으며 기분 좋은 첫인상을 남깁니다.

한 모금 마시면, 마치 부드러운 밀크 초콜릿이 녹아내리는 듯한 달콤함이 입안 가득 퍼지고, 갓 볶은 아몬드 같은 고소한 견과류의 풍미가

완벽하게 조화를 이룹니다.

자극적이지 않고 깨끗하게 떨어지는 부드러운 산미는 청량감을 더해주며, 목 넘김 후에는 깔끔하고 긴 여운을 남깁니다.

모든 맛과 향이 완벽한 균형을 이루어, 언제 마셔도 질리지 않는 편안함과 동시에 깊은 만족감을 선사하는 '커피의 정석' 같은 한 잔입니다.

[커피향기줍는남자의 로스팅 철학] 콜롬비아 메델린 수프리모의 가장 큰 매력은 그 '변치 않는 안정감과 부드러운 밸런스'에 있습니다.

'커피향기줍는남자' 는 이 원두 본연의 밀크 초콜릿 같은 달콤함과 견과류의 고소함, 그리고 부드러운 산미를 최고치로 끌어올리면서도,

섬세한 밸런스를 잃지 않도록 '시티 (City)'에서 '풀 시티 (Full City)' 로스팅 포인트를 정밀하게 적용합니다.

중저온에서 꾸준한 열량으로 로스팅하여, 이 커피가 가진 다채로운 매력을 온전히 끌어냅니다.

매일 마셔도 질리지 않는, 믿음직한 한 잔의 커피를 약속합니다.

 

[최적의 추출 가이드] 콜롬비아 메델린 수프리모는 그 부드러운 맛과 완벽한 균형감 덕분에 에스프레소, 핸드드립, 프렌치프레스 등

어떤 추출 방식에도 탁월하게 어울립니다. 특히 우유와 함께 라떼나 카푸치노로 즐기면, 고소함과 달콤함이 배가 되어 환상의 조합을 이룹니다.

분쇄도: 에스프레소 머신 / 핸드드립 / 프렌치프레스 (각 기구에 맞게 조절)

물 온도: 91°C ~ 94°C (산미를 살리고 싶다면 낮게, 고소함을 강조하고 싶다면 높게)

추출 시간: 2분 30초 ~ 3분 10초 (추출량과 방식에 따라 조절) 갓 로스팅된 원두는 3~5일간의 숙성 기간을 거치면

원두 내부의 가스가 안정화되어 향미가 더욱 깊고 부드러워집니다.

 "콜롬비아 메델린: 고소하고 구수한 프리미엄 로스팅 원두"

 콜롬비아 메델린 지역의 프리미엄 아라비카 원두를 엄선하여 로스팅 했습니다. 

이 맛있는 커피 원두는 특히 고소하고 구수한 맛이 일품입니다. 

다양한 중량으로 홈 카페나 소규모 매장에서 신선한 커피를 넉넉하게 즐기기 좋습니다. 

스페셜티 커피에 버금가는 품질 좋은 원두입니다.네이버 사전에 있는 

커피원두, 프리미엄커피, 아라비카커피 태그에 어울리는 최고 품질의 원두를 경험해 보세요.

"당일 로스팅 갓 볶은 원두! 콜롬비아 메델린 (홀빈 분쇄) 맛있는 핸드드립 에스프레소"

커피원두 애호가들을 위한 특별한 선택! 갓 볶은 원두 콩 콜롬비아 메델린 커피를 만나보세요.

콜롬비아커피 중에서도 메델린 지역의 원두는 맛있는 풍미로 유명합니다.

갓볶은원두 상태로 당일 로스팅 하여 보내드리는 로스팅원두 입니다.

최상의 신선한커피를 즐기실 수 있습니다.

"갓 볶아 신선함 가득! 맛있는 콜롬비아 메델린 원두"

최상의 신선한커피를 위해 주문 확인 후 바로 당일 로스팅하여 보내드립니다.

갓볶은원두 상태일 때 콜롬비아 메델린 원두의 맛있는 풍미가 제대로 살아납니다.

신선한 원두는 맛있는커피원두를 만들 수 있는 기반이 됩니다.

고소한 풍미가 일품인 프리미엄커피 품질의 콜롬비아 메델린 원두입니다.

"콜롬비아 메델린의 매력: 부드러움과 균형감"

콜롬비아 메델린 원두는 부드러움 과 균형감이 특징입니다.

맛있는 커피를 만들 수 있는 콜롬비아커피 원두는 신선한 상태일 때 그 진가를 제대로

느낄 수 있습니다. 아라비카 품종 특유의 부드러움을 느껴보세요.

"다양한 형태로 즐겨요: 홀빈, 분쇄, 가루, 핸드드립, 에스프레소"

이 콜롬비아 메델린 갓 볶은 원두는 홀빈 또는 분쇄 형태로 선택하여 받아보실 수 있습니다.

홀빈커피 형태 그대로 로스팅하여 보내드립니다.

분쇄커피 또는 분쇄된 가루 형태로도 받아보실 수 있습니다.

갓 볶은 원두를 원하는 형태로 받아 간편하게 핸드드립 또는 에스프레소커피 등을

즐기기에 완벽합니다. 홈카페 필수템입니다.